El sector Agrario y del Manipulado Hortofrutícola es uno de los sectores básicos del SOMA-FITAG-UGT.

Este sector engloba los siguientes subsectores:

• Producción Agrícola.
• Producción Ganadera.
• Producción agraria combinada con la producción ganadera.
• Actividades de apoyo a la agricultura, a la ganadería y de preparación posterior a la cosecha.
• Caza, captura de animales y servicios relacionados con las mismas.
• Manipulado de productos hortofrutícolas.